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The principal author of the Tratado de Viticultura , , is a legendary figure, widely known as "el sabio de las viñas" (the wise man of the vineyards) for his monumental contributions to modern Spanish viticulture. A Doctor in Agricultural Engineering, his career was dedicated to research and teaching.
La obra ha evolucionado con el tiempo. Las últimas ediciones, incluyendo la , fueron revisadas, ampliadas y actualizadas por su hijo, José Hidalgo Togores , también reconocido experto en el sector. Características Principales: tratado de viticultura luis hidalgo pdf
Técnicas de vivero y propagación.
El ciclo fenológico anual: del lloro y la brotación hasta la vendimia y la caída de la hoja. If you need a PDF for research, here
Estudio profundo del clima, el suelo vitícola y la interacción con la planta.
El de Luis Hidalgo es considerado la biblia de la viticultura en lengua española. Desde su primera publicación, esta obra ha servido como manual de referencia indispensable para ingenieros agrónomos, enólogos, viticultores y estudiantes del sector vitivinícola a nivel mundial. Las últimas ediciones, incluyendo la , fueron revisadas,
Nota: Esta búsqueda se centra en el "Tratado de Viticultura I" y obras generales de Luis Hidalgo Fernández-Cano, diferenciándose de obras antiguas como el "Tratado de viticultura i vinificación" de 1897. If you're interested, I can also: to read for beginners.