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Publicado originalmente en Italia en 1950 por la editorial Domus, nació con un propósito claro: recopilar las recetas tradicionales y auténticas de todas las regiones de Italia. El éxito fue tan rotundo que, desde entonces, se ha convertido en el regalo de bodas clásico y en el manual de cabecera de cualquier hogar italiano. You can buy authorized digital versions from major

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Desde platos básicos hasta preparaciones complejas.

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